発酵薬膳 やきにくのたれ 300g
¥1,560
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●recipe106【発酵薬膳 やきにくのたれ】 300g
●焼き肉のたれのようなテイストを天然成分のみで再現したヘルシー思考の
自然発酵オリジナルソースです。
お肉の下味、焼き肉つけだれ、バーベキューソース、チャーハン、麻婆豆腐
などにも使えとても重宝します。
特に甘酒などの発酵成分がお肉の旨味を引き出し、柔らかく美味しく仕上げます。
●賞味期限 30日
●保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
●原材料
醤油(国内製造)、甘酒(国産濃縮タイプ)、トマトペースト、梅酢、生姜、ニンニク、黒胡椒、オールスパイス、(一部に小麦を含む)
□無水調理
□非加熱調理
□要冷蔵
□化学調味料不使用
□小麦粉不使用(グルテンフリー)
□保存料不使用
□人工甘味料不使用
□合成着色料、色素不使用
□香料不使用
□発色剤不使用
□酸化防止剤不使用
□漂白剤不使用
□不溶性鉱物性物質不使用
□乳化剤不使用